Cette Imperial India Pale Ale est élaborée à partir d’un assemblage puissant de malt. Une jolie bière intense aux notes fruitées et florales... qui se concrétise par une subtile amertume en fin de bouche. Un équilibre parfait pour faire voyager vos papilles !
Couleur:Blonde
Style:India Pale Ale
Degré d'alcool:6%
IBU (amertume):36
La bouche offre une belle amplitude et une rondeur surprenante par rapport à son jeune âge. L’attaque laisse paraître de belles notes fruitées puis des arômes vanillés, le tout légèrement fumé par la tourbe qui reste présente sur la finale qui est assez classique pour un “Ileach”.
Cette bière de type “Weizenbier” est un vrai moment de fraîcheur. Infusée aux écorces de citrons et à la coriandre, ses jolis arômes d’agrumes, ses saveurs herbacées et fleuries et ses délicates notes acidulées émoustilleront vos papilles! À déguster fraîche avec une rondelle de citron et quelques copains !
Couleur:Blanche
Style:Weissbier
Degré d'alcool:5.50%
IBU (amertume):13
En bouche, le fruit accompagne les épices douces dans une association évoquant la pomme-cannelle. La finale est fruitée avec également des notes de bois brûlé.
Le nez révèle un caractère iodé et fruité, notamment sur les agrumes. En bouche, on retrouve bien les agrumes, mais aussi de légères notes épicées avant que la pointe de tourbe ne révèle une belle finale sur les fruits secs.